[食記]Easy Pizza義利廚房。 @ 皮小姐 ♥ 邊緣人日常

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Easy Pizza義利廚房

地址：彰化市永安街474號（近家樂福）
電話：(04)736-0668（可接受訂位預約）
營業時間：11：00-16：30；17：30-21：00（週二公休）
價位：$50-$360（無10%、全素可食）

※

【聚會日期】2012年11月23日，19：00，天氣涼（親愛的冬天快點來）。
【參加成員】親愛的郭老公、親愛的黃老婆。

辛苦了兩個多月，馬不停蹄追趕個案記錄、成果、卷宗整理、ppt製作，一切都是為了今天～偉大的評鑑！
殺掉了無辜的腦細胞，長了白頭髮，肩頸針灸，強迫郭老公當我的聽眾，美麗的報酬是主任的誇獎一枚。

因為心情好，為了犒賞自己，決定請郭老公吃大餐，然後逼他付錢。

大概在一年前開幕，也是我們剛搬到幸福市的時間，過一個紅綠燈和山洞就到的距離，每天上下班都會經過，
據說是好厝邊UCA國中同學開的店，但是他們不熟，所以沒有折扣。

試賣期間每天呈現擠爆的狀態，導致我們第一次光顧計畫就失敗。

前身是O2，動線規畫是一樣的，一個門開在永安街上，另一個門開在家樂福對面，主打窯烤披薩和義大利麵。
講到義大利麵就會想到杜蘭小麥和橄欖油、講到窯烤就會想到烤爐和龍眼木，這裡一樣不缺，
烤爐的模樣好可愛，像雪地上的冰屋，披薩的製作過程一目了然，還可以在旁邊拍照呢。

空間寬敞，燈光明亮，適合團體聚會，不過請事先訂位，因為生意還不錯哦。

單點=主菜（義大利麵/焗烤/燉飯/披薩）=$200-$360

套餐=單點+$90=主菜（義大利麵/焗烤/燉飯/披薩）+麵包+濃湯+飲料+甜點。

套餐飲料是固定的，如果想嘗試其他飲料，點套餐可以折抵半價（酒精與礦泉水除外）！
此外，還會有每日特餐，提供優惠組合，幫客人省摳摳。

【套餐濃湯－培根玉米濃湯】。

【套餐麵包－香蒜麵包】。

【套餐飲料－蜂蜜冰茶】（正確名稱我忘記了）。

【套餐甜點－咖啡奶酪】。

【青醬雞肉義大利麵】($220+90)

食用者：親愛的黃老婆。我。
食用原因：每次外食都是一次內心的拉鋸戰，在主打商品披薩與義大利麵之間猶豫，兩個都想點卻只有一個胃，
　　　　　最後由喜歡多一點的義大利麵獲勝！為了可以與郭老公分享，主動捨棄有魚肉的餐點，
　　　　　又為了顧及喜好，便選了兩個人都超級愛的青醬雞肉。
食用附餐：套餐升等。白開水+培根玉米濃湯+香蒜麵包+蜂蜜冰茶。
食用心得：【濃湯】每天都有固定的主廚濃湯，培根由郭老公負責吃掉，味道普通，建議可以再熱一點。
　　　　　【麵包】是軟的香蒜麵包欸，沒有硬綁綁，不難吃，建議蒜味可以再重一點，我喜歡臭嘴XDD
　　　　　【飲料】沒有補價差更換飲料的話，都是同一款冰茶，味道沒有很深刻。
　　　　　【甜點】今天是咖啡奶酪，咖啡味還蠻重的，我個人還蠻喜歡。
　　　　　【主餐】加了洋蔥、蘆荀和綠花椰菜，雞肉給的也不少，加上麵條，其實份量還蠻多的，
　　　　　　　　　完全夠我和郭老公分著吃，還蠻夠熱，不過我和郭老公都比較偏愛濃稠的青醬，
　　　　　　　　　這裡的青醬比較稀一點，味道也稍嫌淡了些，看來我真的很愛臭嘴，
　　　　　　　　　主餐的整體表現其實不會太差。
推薦指數：㊣㊣

【瑪格麗特】($220)

食用者：親愛的郭老公。
食用原因：詢問服務生比較推薦什麼餐點，她告訴我們披薩是主打商品，為了可以吃到不一樣的食物，
　　　　　我和郭老公商量過後，決定由他負責披薩，又為了考量兩個人的『可食用性』，
　　　　　去掉牛肉、豬肉、魚肉，只剩下什麼肉都沒有的瑪格麗特！
食用附餐：白開水。
食用心得：10吋的薄脆披薩，切成8塊，因為青醬和起司的關係，口味有點偏鹹，外層的餅皮烤得剛好，
　　　　　中間軟軟的，對於這點郭老公很有意見，他比較喜歡整塊餅皮都酥酥脆脆，
　　　　　我個人是覺得還可以接受，只是郭老公十分在意餅皮，且認為餅皮大大影響整体口感，
　　　　　吃了麵，還有披薩，份量有點多，我們最後是吃不完打包。
推薦指數：㊣㊣

【小知識－瑪格麗特】

由Mozzarella Cheese 、番茄醬和羅勒為材料製成。
據說是1889年時，瑪格麗特皇后到拿坡里遊玩，一位叫Raffaele Esposito的師傅製作出來給皇后品嘗，
三種材料的顏色與義大利國旗相呼應，其美味又讓皇后讚不絕口，從此就以瑪格麗特皇后的名字命名，
因含有白、紅、綠三色又被稱為「國旗比薩」。