[食記]陶板屋和風創作料理（中和中山店）。 @ 皮小姐 ♥ 邊緣人日常

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陶板屋和風創作料理

地址：台北縣中和市中山路二段369號
電話：(02)2228-9918
營業時間：11：30-14：30；17：30-22：00
價位：$499/人（10%、供素食、兒童餐點）

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從來沒想過，我會有踏進陶板屋的一天，
更沒想到，會是郭大叔參見膨獅獅家人的那天，而且還是清明節。
但我也喜歡挑一些『特殊紀念日』來規畫我的人生...

五見王品！如果蒐集到全套王品旗下餐廳，不知道有沒有額外的獎勵。

膨獅獅家今天來了爸爸阿風一個、阿姨阿芳一個、姑姑三個、姑丈一個、小孩五隻，
12 v.s. 1...膨家壓倒性勝利！但善良又害羞的家人並沒有準備太多犀利的問題，郭大叔逃過一劫。

假日用餐人潮多，服務生像蜜蜂一樣忙碌，交談聲此起彼落。
餐點以套餐為首選，恩~也是唯一必選，隨季節更換，如春夏宴套餐、秋冬宴套餐。

【春夏宴套餐】($499)
沙拉（四選一）、前菜、湯（四選一）、飯糰（二選一）、桑椹醋汁、
主餐（八選一）、甜點（四選一）、飲料（冷/熱飲各四選一）。

海鮮水果沙拉、蘆筍山藥沙拉、碧綠牛肉沙拉、烤杏鮑菇。

米沆海鮮濃湯、野菇培根炸飯糰、海藻鮮味蒸飯。

香蒜瓦片牛肉、陶板香煎牛肉、陶板羊肉、嫩煎豚排、陶板魴魚、陶板雞。

紅豆抹茶奶酪、冷月紫米、百香布朗尼。

【陶板雞】

食用者：郭大叔
食用原因：去掉牛、羊、魚、豬，咕咕雞才是王道
食用附餐：海鮮水果沙拉、烤杏鮑菇、米沆海鮮濃湯、野菇培根炸飯糰、百香布朗尼、太妃冰咖啡
食用心得：沙拉-普通。哈蜜瓜的味道蓋過全部，吃不出其他水果的味道，唯一的蝦還進了膨獅獅的嘴。
　　　　　前菜-無與倫比的好吃。←郭大叔想不出形容詞
　　　　　湯-普通。鹹味太重，又有不敢吃的魚。←郭大叔說以後不想洗腎
　　　　　飯糰-很有賣相的好吃。鍋粑是致勝關鍵，有阿嬤的懷舊風。
　　　　　主菜-極為普通的雞腿，肉質嫩，可惜過於油膩。
　　　　　甜點-普通。顧名思議的『甜』點超級甜，屎尿郭大叔不喜歡吃太甜的食物。
　　　　　飲料-普通。咖啡的味道在哪？
推薦指數：㊣㊣㊣（兩個給杏鮑菇、一個給飯糰）

【陶板魴魚】

食用者：膨獅獅
食用原因：去掉牛、羊、豬，又不想大費周章吃得很難看，魚是明智的選擇
食用附餐：蘆筍山藥沙拉、烤杏鮑菇、米沆海鮮濃湯、海藻鮮味蒸飯、百香布朗尼、香檸蘆薈蜜
食用心得：沙拉-好吃的養生餐。處理過的山藥超讚，比一般市面上好吃，但蘆筍部分過老，醬太鹹。
　　　　　前菜-無與倫比的好吃。←膨獅獅也想不出形容詞
　　　　　湯-普通。沒有特別深刻的印象，海鮮料很多，也很新鮮，很大氣的湯。
　　　　　飯糰-不錯。適合清淡口味的客人選用，淡淡的鮮味、溫熱的米飯，平凡中有好滋味。
　　　　　主菜-普通。這是『特大份煎蛋』？肉質不夠彈牙，稍軟了點，醬太鹹，倒是配菜不錯吃。
　　　　　　　配菜有花椰菜、變成紫色的蘋果、馬鈴薯、地瓜，為主菜添增不少風味。
　　　　　甜點-不錯。一口咬下百香冰淇淋與布朗尼蛋糕，超讚~唇齒留香，但太甜，吃多會膩。
　　　　　飲料-普通。檸檬味再出來一點會更好，可以平衡蘆薈的甜味。
推薦指數：㊣㊣㊣

恭禧杏鮑菇榮登『今日我最好吃』！