[食記]彰化小吃（四）。 @ 皮小姐 ♥ 邊緣人日常

PART IV

＠和美、鹿港頂番婆

流氓出身的郭大爺喜歡懷舊古早味，
隨便一家店都是營業十年以上，彰化小吃的一貫特色。

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蘇木素食水煎包

地點：彰化縣鹿港鎮溝墘里鹿和路三段467號
電話：(04)7716353、0921-716353
價位：$5/顆、買十送一

『早起的鳥兒有蟲吃。』
以這句話來形容這家店的生意真是貼切至極，
我必須在放假時還得七點起床，然後在八點以前抵達，才能買到限量供應的水煎包，
有天太晚起結果撲了個空，足以想像那一『包』難求的盛況。

郭大爺說他從小吃到大，是以機車行為副業的奇妙生意人。

好吃的秘訣在於皮ＱＱ餡多多，一入口就能馬上感覺到高麗菜的甜味，
手工揉製的麵皮口感極佳，就像年輕妹妹緊緻的皮膚一般有彈性，
不知不覺就會讓人一口接著一口塞。
不只鹿港人愛吃而已，早起的黃屁屁也有熱騰騰、香噴噴的水煎包吃，
就算要花三十分鐘的車程也甘願啦，以後吃不到怎麼辦...>""<

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新菜市滷味

地點：彰化縣和美鎮永樂路與和親路口
營業時間：17：30後

記得當時年紀小，第一次到彰化，是地頭蛇大白鵝帶我去吃，
每次必點冬粉和高麗菜，百頁也很好吃。

定居彰化後，有了更多機會與它歡天喜地慶團圓。

和美滷味的第一把交椅，是我給的評價，
可以為了他們家的冬粉和高麗菜而專程跑到和美，
老闆不營業時，我也只能心痛的離去，可見它在我心中的重要性！

吃了那麼多次，連老闆、老闆娘長什麼樣子都還沒印象就是@""@a

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阿嬤的三輪車

地點：彰化縣鹿港鎮頂番婆菜市場
價位：$5/個、買十送一
營業時間：14：00-17：30

只賣紅豆餅，三輪車是非賣品，上面坐著老太太，但是跑不快。

看著流氓郭長大的阿嬤，以出道超過三十年之姿響徹全彰化，
別看阿嬤70幾歲，本人還是很年輕有風采，而且來賣紅豆餅還要化妝哦，
可見阿嬤敬業的精神，果真是人生70才開始！

聽說流氓郭及其堂弟一家，都是一代接一代吃著阿嬤的紅豆餅長大，
有傳聞郭兔寶將來也要含著紅豆餅出生(((囧"...

三輪車就是招牌，基本款『奶油』、『紅豆』、『高麗菜』30年來始終如一，
每一份內餡都超飽滿，料多實在又便宜，和靄可親的阿嬤親和力極佳，
讓人買得開心也能吃得開心。

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還有很多小吃照片躺在我電腦裡，基於本人十分懶惰且三心二意、喜新厭舊...etc
有的乾脆拍拍照片自己爽就懶的介紹了，啊既然會拿出來跟大家分享，
就真的一定要找機會試試看，不好吃我屁屁會變大！