[食記]茶色Tea Color（彰化店）。－皮小姐 ♥ 邊緣人日常

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茶色Tea Color

地址：彰化市中正路一段452號2樓（龍泰聯合診所2樓）
電話：(04)7266-733（可接受訂位預約）
營業時間：11：00-22：00
價位：$220-$350，每人需任點一飲品或餐點（10%、供素食餐點）

※

【聚會日期】2013年3月14日，19：00，風有點大不能穿無袖的冷天氣。
【參加成員】黃老婆的情人郭老公、郭老公的情人黃老婆。

白色情人節快樂！
突然想請郭老公吃飯，隨便找個名義外出～當然最後還是由他付錢...

位於廖慶龍骨科樓上的簡餐店，我原本以為只是剛好在樓上，會有不同的出入口，
沒想到一拉開門，竟然是診所的掛號處，必須從裡面的樓梯上二樓，還真是奇妙的体驗。

一張張的書籤，用來介紹不同種類的茶葉，還有一個櫃子展示各式茶葉。

簡樸的裝潢與陳設，寬敞的空間可容納百人，還有影音設備，名片上強調可以來此召開會議，
因為空間很大，讓人感覺舒服，毫無壓迫感，或許是過了用餐時間，今天晚上只有我們一桌客人，
加上兩位服務生，我們講話也不敢太大聲，反而變得有點拘謹。

此外，我發現每一個座位區的桌椅都不一樣，有沙發、藤椅、塑膠椅、高腳椅等，
為方便就近監視服務，我們被安排坐在藤椅區，呃～不太好坐呢，我的屁股可能只適合坐沙發噢！

主打茶點與茶品，供應下午茶、三明治、沙拉、義大利麵/焗烤、簡餐，
種類沒有台中店那麼豐富，正餐的選擇非常少，不到20種，義大利麵與焗烤是一樣的配料。

正餐都是套餐。

【套餐－生菜沙拉】

【套餐－羅勒蒜香麵包】

【套餐－湯】

【套餐－茶凍】

【香草起士雞肉焗烤飯】($250)

食用者：黃老婆。我。
食用原因：餐點的選擇太多或太少時，都會讓我感到非常苦惱，實在是因為不敢吃的東西太多，

　　　　　今天果然讓我遇上了選擇的難關，最喜歡的羅勒卻搭配不敢吃的牛肉，奶油培根、肉醬更不用說，
　　　　　偏偏沒有海鮮可以選，扣除豬肉和牛肉，就剩下雞肉和魚肉兩種，為了與郭老公一起分享，
　　　　　我當然不能點魚囉，噢對了，還有一樣南瓜餐，結果也是郭老公不喜歡的食材。

　　　　　於是「香草起士雞焗烤/義大利麵」、「迷迭香雞腿排」、「烤春雞」三選一出爐！

　　　　　烤春雞要前一小時預約，二話不說馬上淘汰，再則不想吃簡餐，雞腿排也捨棄，
　　　　　很快就出現了萬中選一的唯一優勝者「香草起士雞」！重點是服務生也沒有給我太多時間選擇。
食用附餐：白開水喝到飽+沙拉+湯+羅勒蒜香麵包+茶凍+餐後飲品。
食用心得：【沙拉】玉米粒、小蕃茄、小黃瓜切片、葡萄乾、紫生菜、萵苣，配色豐富，
　　　　　　　　　別於一般千島醬的甜，是用帶點微酸鹹的油醋，爽脆好吃。
　　　　　【湯品】山藥蛤蜊香菇湯，很跳TONE的湯，因為飯水分離不能喝湯，只能吃料，
　　　　　　　　　食材都很新鮮，也不會有煮太久爛爛的口感，郭老公說湯還不錯，
　　　　　　　　　不過接續在沙拉之後，感覺有點突兀。
　　　　　【麵包】雖然取名羅勒蒜香，大概只有名稱聽起來會很開心，吃不到羅勒與蒜香的味道，
　　　　　　　　　有點可惜了，不然麵包的軟硬度我其實很喜歡。
　　　　　【主菜】滿滿的起士與配料，份量不少，可是有好多的青椒和甜椒，噢～我好不喜歡，
　　　　　　　　　因為切成小丁，我勉強還是吃了一些，大多數都挑給愛吃青椒的郭老公。
　　　　　　　　　雞肉是去皮後切成塊狀，沒有骨頭和筋，肉質頗嫩，還蠻好入口。
　　　　　　　　　因為青椒和甜椒是主要的蔬菜，整体的青椒味很重，其它食材的存在感變得很低。
　　　　　【茶凍】這大概是唯一吃到與茶品有關的食物，微澀的綠茶凍，有淡淡的香味，
　　　　　　　　　我個人很喜歡。

　　　　　【飲品】有紅茶、綠茶、咖啡、柚子茶可以選擇，升級其它飲料有半價優惠，
　　　　　　　　　一開始就選了柚子茶外帶，服務生還提醒很小杯哦，果真很小杯，
　　　　　　　　　跟麥當勞的兒童杯一樣，用柚子醬調的，與市售柚子茶差不多。　　
推薦指數：㊣㊣

香草起士雞肉焗烤飯的真面目，那是雞肉，不是芋頭，也不是排骨酥～

【茄汁肉醬義大利麵】($220)

食用者：郭老公
食用原因：跟黃老婆一樣，面對選擇性太少的餐點時，會陷入尷尬的煩惱氛圍中，除了牛和魚，
　　　　　還有「茄汁肉醬」、「奶油培根」和雞系列，因為雞被黃老婆搶先一步選走，也不喜歡白醬，
　　　　　便選擇了最簡單卻又最容易看出廚房功力的茄汁肉醬。
食用附餐：白開水喝到飽+沙拉+湯+羅勒蒜香麵包+茶凍+餐後飲品。
食用心得：加了蕃茄片、青椒、甜椒、花椰菜，很漂亮，即使有一堆愛的青椒，嚴格的郭老公仍不滿意。

　　　　　「麵煮太久，名稱叫肉醬，卻只看到些微的肉末，且醬汁味道偏水，再則醬是醬，麵是麵，
　　　　　　味道沒有融合在一起，因為黃老婆帶我吃過太多義大利麵，不自覺就會想去比較，
　　　　　　你懂那種感覺嗎？」～以上轉述自郭老公。
推薦指數：㊣

整體空間設計我很喜歡，如果可以不要和診所同一個門出入會更好，上菜速度也很快，
　沒有讓我們等太久，唯不喜歡拋棄式餐墊，既然都能用心挑選不同款式的椅子，
　如果可以選擇和餐廳氣質搭配的餐墊，會讓用餐品質大為提升。

在彰化的餐廳很少會收服務費，這裡的收費倒是讓我感到意外，我個人認為既然要收服務費，
　就要提供確實的服務才是。剛入座沒多久，大概不到5分鐘就來點餐，我連MENU內容都還沒看完，
　服務生負責點餐跟收拾餐盤，過程少了親切的問候與笑容，也沒有為我們介紹或補水，
　因此我蠻不能理解收服務費的用意。

以上。