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墾丁迪迪小吃南洋菜 WARUNG DIDI
地址:屏東縣恆春鎮墾丁路文化巷26號
電話:(08)886-1835(可接受電話預約訂位)
營業時間:MON-FRI 17:30-01:00(週二公休)
SAT-SUN 12:00-15:00;17:30-22:00
訂位時間:請於前一天16:00開始訂位,SAT-SUN 12:00起
價位:$180-$398,最低消費$200/人(10%、不提供開水)
※
【聚會日期】2013年9月28日,熱到掉下巴。
【聚會成員】郭老公、黃老婆、二鹿阿旂、好厝邊、大老闆。
N年前,便已耳聞迪迪小吃在當地的知名度,
出發前,好厝邊列出的幾家泰式料理餐廳中剛好也有,
既然都千里迢迢屁股快爛來到墾丁,當然得來朝聖一下傳說中的美味!
【用餐環境】
現在的迪迪位置,是新迪迪=搬家後,
我沒去過搬家前的舊迪迪,所以不是很了解從前的型態,
本來以為迪迪的裝潢會像一般泰式料理餐館一樣,
結果...是露天的欸,好酷噢,一些圍欄把用餐的人圈起來,
非常的放牛吃草經營模式,且感覺夏天來這裡可以和蚊子一起用餐,
會餵飽很多蚊子,害怕的當然還是有室內用餐區,雖然戶外用餐區佔了大宗。
我們的座位區,因為知道迪迪的名聲,所以在晚餐營業時間開放就來了,
但已經開始出現排隊的隊伍,雖然在巷子內,大街上的招牌也不醒目,
還是擋不了口耳相傳的高人氣。
我們沒訂位,說了四大一小,立刻就有位置,很意外,
卻很開心不用加入排隊的人潮,可以早一步享用美味。
愈接近夜晚,棚子上的黃燈會打開,只有幾盞電風扇,
另外一側,是通往洗手間的通路,路上會經過廚房,
每道料理都從這裡產出,像變魔術一樣。
熱炒店的好朋友!生啤酒無誤。
與廚房座落不同區塊,這是屬於酒精與飲料的櫃台。
MENU封面很可愛,和官網一樣~官網還會講「歡迎光臨~親愛的!」
連老闆的名字都打上去,誠意十足。
迪迪特別菜、開胃菜、湯、雞肉、牛肉、海鮮、甜點、汽水、果汁、熱飲、酒精。
分類很詳細,一目了然,光喝的就佔了三大面。
馬來西亞特製蝦醬+大蝦仁+蔥酥。第一次吃到加了蝦仁和蔥酥的蝦醬空心菜,
怪不得光價錢就比別人高,蔥酥的油味,加上幾滴金桔汁,香氣蓋過腥味,好吃,
平平都是蝦醬空心菜,卻顯得有特色。
郭老公:「比較腥一點,不過還是很好吃。」
好厝邊:「微辣,菜葉很輕脆,適合配飯。」
花枝+蝦仁+蛤蜊,豐富的海鮮,碗裡滿滿都是料,皆以蝦仁取代蝦子,
很貼心,方便客人食用,酸度也恰到好處,不會酸到難以下嚥。
郭老公:「酸辣度比較剛好,蝦仁很新鮮。」
好厝邊:「完全沒印象。」(= =...)
雞丁+豆芽菜+雞蛋。好可愛的名稱,看起來極為普通的料理,味道還挺不錯,
是主食,不過口味偏鹹,需要其他料理或白飯來平衡一下。
郭老公:「好吃!Q度剛好是我喜歡的,不會太爛,且有入味。」
好厝邊:「麵條有點爛,有一點點鹹,不過很開胃。」
吃南洋料理怎麼能少了咖哩這味!
本來想搜尋綠咖哩的身影,翻遍了整本MENU就是沒有,只有咖哩蝦仁和海鮮咖哩,
單吃蝦仁太單調,結果海鮮其實只是多了花枝XDD
偏辣的咖哩,炒出了洋蔥香甜味,味道真的太棒,超適合配飯、配啤酒啊。
郭老公:「我快詞窮了...。這個好吃欸!」
好厝邊:「料多,香料滿濃郁,非常適合配白飯。」
(每樣菜都適合配飯,但妳明明就沒吃飯啊!)
這是一項美麗的錯誤,怎麼說呢?看著來往的服務生手上端著菜餚,
道道看起來都很美味,突然間一道醒目的餐點吸引了我的口水,
馬上決定要加點,一個人說那是炸雞,一個人說那是雞排,
最後才發現,那根本就是蝦餅...
雞排上桌時,我們全傻了,這不是臘肉嗎?哈,真是一群鄉巴佬,
都說是『特製雞排了』。
看起來像臘肉的薄片雞排,是開胃菜哦,味道不差,但肉質不嫩,
少了市售雞排外層厚厚的麵衣,不用擔心吃進過多的油脂。
郭老公:「過柴了,不過還是蠻好吃。」
好厝邊:「以為是酥炸雞排,煎的有點老,小小失望。」
搭配特製酸辣醬+梅子醬,兩種沾醬風味各不相同,
我比較喜歡梅子醬,味道清淡一些。
說是蝦餅,也難怪我會誤會成雞排,像不像?
顛覆往常月亮蝦餅的形象,倒比較像是金錢蝦餅,厚度十分滿意,
滿滿都是餡料,比月亮蝦餅好吃。
郭老公:「蝦仁的甜味較夠,厚的好吃。」
好厝邊:「其實每間都差不多,只要剛煎熱都好吃。」
【吃飯之餘】
推一下迪迪的兒童餐椅。
現場有看到粉紅色和綠色兩種,隨機拿,綠色好看。
怎麼坐進去?
首先要把那大大的盤子拿起來,解開安全帶,再把小人放進去,扣起來,
而且底盤非常穩固,阿旂想跑也跑不了,只能乖乖坐在裡面求救。
大盤子空間很大,喝水、吃飯、玩耍...一盤包辦。
今晚可說是一趟造訪蝦仁之旅,幾乎每道菜都有蝦仁欸,還好蝦子是新鮮,也夠甜。
很開心每一道餐點帶來的吸引力,連難搞郭老公都讚不絕口,給了9顆星,
餐點美味大於服務態度,因為有收服務費,所以希望服務生可以開心一點,
單點價位雖然看起來比較高,仔細算起來,其實和吃合菜是差不多的。
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