皮小姐 ♥ 邊緣人日常

Ｄ３，早安。

 計畫：小印度+早餐→政府大廈行政區→逸群雞飯→新達城→與糖小妹會合→烏節購物大街。

 現實：小印度+早餐→政府大廈行政區→飯店休息→牛車水大廈→新達城+會合→晚餐→魚尾獅公園。

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今天是糖小妹焦慮報告、我自己跟自己玩、拍照都沒有人的日子，連起床時間都不同步。

7：35起床、換裝慢慢來，昨天充分流汗、走路，晚上睡超好，今天精神飽滿！

搭地鐵東北線，從歐南園—小印度（Little India），4站的距離很快就到了。

小印度顧名思義，以印度移民為主，地鐵站附近商家林立，喜歡印度風的人別錯過，

假日很多印度勞工會聚在一塊吃飯、聊天，如果不想人擠人，建議可以安排在平日來逛逛。

9：00，從C出口上來，就是小印度的竹腳中心（TekKa Centre），

從前這裡長滿一整片的竹林，福建話稱竹腳，因此而得名，

1F設有熟食中心，著名的印度煎餅、印度拉茶、黃薑飯都有賣；2F是服裝、布料商店，

今天特地安排印度料理當早餐。  

已經覺得習慣的集中式管理熟食中心，有很多選擇，

我早已屬意新加坡經典美食—印度煎餅，尋找攤位時，

發現這個時間仍有很多當地人在用餐，觀光客似乎還不多。

晃了一圈，決定吃這家，圖片看起來就很吸引人，MENU在右側，一開始沒看到，

直接點了圖片上正中央的印度煎餅，選擇小份的雞肉口味。

我選了一個很靠近店面的座位，能就近看老闆將餅皮揉、拉、甩、拋、煎、加料、切，

印度煎餅與印度餡料煎餅不同，

前者是單就餅皮沾著咖哩醬吃，後者是加了餡料，就是我點的這種，

多數人吃法是點份印度煎餅、配杯印度拉茶（Teh Tarik）。

雞肉印度餡料煎餅（小，$5），剛上桌時我有點傻眼，份量大概3-4人吃都沒問題吧，

後來看了MENU才發現有更小份的那種，別人都是用保麗龍盤，只有我是托盤，

老闆大概也覺得我很會吃，哈哈！  

內餡有洋蔥、雞肉，附黃瓜、咖哩醬，很大張的甩餅，疊了兩層厚度，

單吃就很夠味，沾上印度咖哩，香料味十足，帶點微微的辣度，黃瓜能解膩，缺一不可，

很好吃，可惜份量真的太多，我最後還是吃不完，剩了3、4塊，其實也吃了超多！

老闆有附湯匙、叉子給我，但印度人吃飯的傳統是用右手抓餅、沾醬吃，

我隔壁桌的印度人就是這麼吃法，入境隨俗，我也跟著試試看！

 切忌不能用左手抓哦，那是不禮貌的行為。

離開竹腳中心，往甘貝爾巷（Campbell Lane）前進，

主要熱鬧的地方就在甘貝爾巷及實龍崗路（Serangoon Roaf）這一帶。

首先來到小印度拱廊（Little India Arcade），原本以為真的有一座拱廊，完全不是！

小印度拱廊是一個市集，由26間傳統店屋組合而成，聚集了各式店舖，

販售跟印度人日常生活有關的物品，如：印度香料、手環、飾品、印度風裝飾品等等。

還有不妨可以來體驗看看的「印度彩繪」 。

印度彩繪又稱指甲花彩繪，在皮膚表層（以手部為主）畫上各種圖案，3分鐘完成，

視圖案複雜度收費$5～$8，可以稱一至兩週左右。

我覺得很可惜，可能是我來的時間太早，蠻多商家都還在準備中，可能下午來更適合。  

再往前走，就是甘貝爾巷，巷口指示牌頂端是一朵蓮花耶～

甘貝爾巷=雜貨巷，水果攤、花店、古董、傢俱應有盡有，

蔬果攤是整整齊齊的擺在架子上，方便選購。

看到很多「花攤」，傳聞是最美的庶民風景，真是百聞不如一見，尤其整排併在一起時，

垂掛成排的串串花環，經過時能聞到淡淡香氣。  

這些花要做什麼用？因為花代表繁華興隆，是至興都廟拜神的必備品，

店家會將紅玫瑰、白茉莉、黃色金盞花編在一起，象徵愛、和平、純潔，表達對神明的敬意。

我也有看到掛在自己身上的～

商家賣的東西一點也不陌生，到東南亞旅行常見到的民族風商品。

編織品、傢俱，我很喜歡門口這組桌椅，覺得很精緻！

代表印度的大象，這裡也有很多。

 不知道有沒有人發現，印度人很喜歡戴金飾，這幾天在路上看到的印度男女，

身上都有金飾，無論是手環、項鍊、耳環、鼻釘等。

理由是不戴首飾=不禮貌，喜歡黃金是因為膚色較黑，配戴黃金飾品可以更突出。  

據說印度人愛黃金的程度是全世界第一，以致於在印度首飾店比服飾店還多～

我還發現，這裡的騎樓很窄，而且店家還會把商品放到騎樓來賣，

這樣該怎麼走路呢，真是很奇妙的現象。

這個時候真的沒什麼人氣，有的大概就像我這樣一個人出來晃、或是兩個人一起走，

幾乎沒什麼遊客的喧鬧聲，就在我逛累、被太陽曬熱、決定離開時，

迎面來了一群大陸團，他們很開心的交談著，為這安靜的巷弄增添了不少活力啊！

在地鐵站發現了郵筒，可以跨國寄送，很不顯眼，像變電箱。

地鐵周圍也有不少商店，3C產品、乾貨、衣服、飾品都有，有時間可以去逛逛、挖寶。

11點初，我離開小印度，搭乘地鐵東北線，到多美歌換地鐵南北線，

小印度—多美歌—政府大廈。

政府大廈周邊散步地圖，

1819年，史丹福萊佛士的登陸，扭轉了新加坡的命運，長達百年的英國殖民，

政府機構、教堂、博物館被集中到新加坡河北岸，受到新古典主義影響～

歷經百年，風華依存，至今就像露天的博物館一樣，快一起來看看吧！

政府大廈B出口上來，沿著North Bridge Rd.走到Coleman St.，

即為聖安德烈教堂（St. Andrew's Cathedral）的其中一個入口。

會想來政府大廈逛逛行政區，主要是因為鴨子船的走馬看花不夠過癮也不好拍照，

再則是為了這座教堂而來，我不是教徒，只單純被它的純白色吸引～

西元1862年興建完工，屬於哥德式建築，為了節省人力成本，由印度囚犯勞動建設，

使用石灰、貝殼、糖、蛋白調合，再摻入水、椰子殼做為石膏原料，是印度專有的建築技術，

用對了原料，讓聖安德烈教堂保有百年的潔白，可不是後來才漆上去的哦！  

是新加坡的國家古蹟，也是新加坡最大的聖公會主教座堂。

外頭有很大的草皮，綠色襯托白色，很舒服、沉靜的感覺，可入內參觀～

到國外參觀教堂，視線總會在彩繪玻璃上停留許久，

有時是因為故事會以連續的彩繪玻璃呈現、有時只是覺得透進光線的玻璃很美。

即使有其他遊客在，大家都會刻意放輕腳步、放低音量，形成不喧鬧的禮貌共識。

長長的走道，盡頭在好遙遠的一端，2F有一座管風琴。  

沒有開放的門。

閃耀的美麗玻璃。

每一個座位前方都有一個跪墊，抽屜裡有聖經、詩集。

莊嚴而神聖的教堂，很多新人會來這裡拍婚紗，

像極了公主與王子的夢幻城堡，帶有一絲浪漫氣息～  

從教堂另一個出口，接到St. Andrew's Rd.，與Coleman St.的交叉口右側，

即是市政廳（City Hall），正與隔壁的舊高等法院（Supreme Court）改建為國家藝術館，

展覽新加坡與東南亞的當代藝術作品，預計2015年會完工。

前方那排觀眾席，是9月盛事「F1賽車」的觀眾席，

後方可以看見市政廳的招牌標記「科林斯圓柱群」，頭輕腳重的視覺美感設計，

1929年完工，是英國於二戰後接受日本投降、新加坡脫離馬來西亞宣布獨立的重要場地。

與市政廳連在一起的舊高等法院（Supreme Court），

也採用科林斯圓柱設計，標記是其青銅色的圓頂，

門面的山形浮雕描繪了正義女神的故事，正義象徵法院公正無私的概念！

建築物相當氣派，正中午時段，天氣非常的熱，路上行人寥寥無幾，

我很佩服自己連把傘都沒撐的勇氣...  

遇到昨天搭乘的船長探險鴨子船，正在陸上行走～ 

政府大廈附近有很多路段在施工，讓我想到新加坡有一個貼心的地方，  

相當注重行人走路的安全，除了到處都有的人行道之外，

在施工路段的起點與終點都會有告示牌，提醒用路人即將進入或離開施工區域！

接下來，走到舊國會大廈藝術之家（The Arts House at the Old Parliament），

新加坡最古老的政府建築，起先是政府向蘇格蘭商人John Argyle Maxwell租借，

用作法庭與市政辦公室的豪宅，1995年獨立後才改名為國會大廈，

1999年新的國會大廈完工後，改為藝術之家，有了截然不同的全新靈魂，

爾後舉辦各種展覽、電影、舞蹈、話劇等等，也有餐廳、酒吧、咖啡屋，

成為兼具人文、藝術、休閒的好去處。  

我在門口的長椅坐了一會，邊休息、邊躲太陽、邊看著西裝筆挺進出的人們，

發現了這輛腳踏車，好有趣～它是信差的腳踏車耶！

如果不是那麼熱，騎著腳踏車、揚著風將信送到期盼者的手中，多麼開心、有意義，

大熱天的，我們都辛苦了！  

休息夠了，再往前走，眼睛為之一亮，對面有一棟彩虹建築耶～

看來我找到了目標，它是新聞及藝術部大廈（MICA Building），

著名的標記在於它彩虹般的顏色，以及開了一堆百葉窗，總共有927扇，相當驚人，

是新加坡佔地最廣的政府機構，曾經也是警察局哦，很妙吧！

在中庭常舉辦藝術活動，能在這麼活潑、繽紛的場地辦公，不只心情變好，人都活力百倍了！  

準備往回走，沿著Hill St.來到了中央消防局（Central Fire Station），

建於1908年，是新加坡歷史最悠久且至今仍在運作的消防局，

左側建築物現在是博物館，有對外開放參觀，有展示早期的消防車、雲梯車、警報器等。

博物館不大，如果不趕時間，可以進去晃晃，但別忘了...星期一休館～  

消防局對面，也就是我站的位置，是計程車招呼站，有棚子供遮陽，

計程車會來這裡等乘客，不過只有一格位置，如果人多記得要排隊哦！  

※

因為太熱，過了中午還是沒有食慾，跑進路邊的MALL吹冷氣，本來想說可以順便逛逛，

結果是一家以3C產品為主的MALL，這我就沒興趣了，晃個一圈就跑出來，

拿了零錢玩了投幣機，買到了此行最便宜的飲料：$0.5...的礦泉水，哈哈～

MALL旁邊又是一個熟食中心，在新加坡真的隨處可見熟食中心與MALL耶！

不愁吃的生活，真令人開心呀！  

我走到亞美尼亞（Armenian Church）教堂，已經覺得很熱、很累了，

原本規畫要走到濱海中心的新達城去等糖小妹，想想還是決定先回飯店梳洗、休息！

下午再出來玩耍，自由行的好處啊，時間都是自己的～  

 　  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　to be continued...