皮小姐 ♥ 邊緣人日常

facebook搜尋關鍵字「MAGO 料理魔術美學」

MAGO料理魔術美學    

地址：台北市市民大道一段209號5樓（台北京站威秀影城）
訂位專線：(02)2558-2968
營業時間：週日-週四 11：00-22：00、週五-週六 11：00-23：00
價位：$150-$399（10%、無素食）

※

【吃喝日期】2016年4月4日，14：00，微熱有涼風。
【吃喝成員】老郭夫、皮小姐妻。

 

【前言】

郭氏夫妻偷得一日閒的雙人約會，看完略懂、略不懂的超人與蝙蝠俠，

來找魔術師填飽肚子，過年期間開幕的MAGO，最近在舉辦開幕活動，

也佔了地利之便，成了離開影城後的最快選擇！

【用餐環境】

佔了2個店面的空間，包辦了影城這層樓，一邊是廚房、吧台；一邊是用餐區。

偷偷跟你們說，MAGO是威秀影城跨足餐飲界的首部曲～

MAGO=義大利文的魔術師，裝潢、餐點均與魔術脫不了干係，MA～GIC（手勢）

讓我們一同來欣賞這場奇幻之秀吧！

有小心機的地板，是採用３Ｄ視覺效果的雷射切割，虛虛實實、真真假假，

也有無限擴大的視覺效果，讓整體空間看起來比實際上的寬敞。

三三兩兩的木桌椅與皮質沙發，座位還算多，下午2點仍有不少用餐的客人，

或許是離峰時間沒有翻桌壓力，多數客人在此休息、聊天，氣氛相當熱絡～

選用暖色調的顏色，搭上較柔和的光線，營造神秘感，適合低調～

另一區的吧台是排排座的高腳椅。

【餐點選擇】

MENU與店家的風格相同，選用黑、金色調，來找找神奇魔法的魅力何在吧！

冷開胃菜4款、熱開胃菜12款、早午餐6款、燉肉料理4款、披薩球6款、

舒芙雷鬆餅5款、咖啡、凍飲、啤酒、茶等飲品多款，以上均為單點。

另有提供2～4人套餐、下午茶套餐。

（詳細餐點圖片取自MAGO粉絲頁）

【開動了】

【冷開胃菜—香草雞肉洋芋貝殼麵】($150)

雞肉片+冷貝殼麵+香料。

香料我個人覺得稍重了些，以致於除了香料的香氣，吃不太到其它食材的味道，

吃到後來令我有點怯步；冷的貝殼麵更有嚼勁，若不喜歡有口感麵條的人請慎選。

【熱開胃菜—坦都理烤雞甜椒串】($150) 

雞肉塊+甜椒+洋蔥+香料。

看到網友推薦而跟進，色彩鮮豔、吸睛，不過又是一道香料味很重的料理～

我最近練習吃了苦瓜與甜椒，甜椒、洋蔥仍帶有脆度，增添香料之外的風味，

雞肉塊帶皮，雞肉沒有期待中的嫩，加上略顯油膩的感覺，我個人也沒有很喜歡，

建議搭配啤酒一起享用～

【熱開胃菜—蟹肉洋芋烘蛋】($180) 

原本想點早午餐，老郭怕太多吃不完而改成單點，

如果是早午餐($280)另附有麵包、沙拉、洋芋塊、柳橙汁，顯得豐富許多。

剛端上桌時熱呼呼的很不錯，最上層是明太子沙拉醬，有點厚度的蛋我最喜歡了，

可惜有點小油且帶股腥味，除了老郭吃到兩塊蟹肉，我只吃到洋芋，覺得傷心。

【披薩球—MAGO魔術至尊拼盤】($300) 

全台首發創意料理，將披薩做成如水煎包大小的圓球可愛模樣，

共有5種口味，每種口味均提供單點，若想一次全部吃盡，可以像我們一樣點拼盤。

五種顏色代表5種口味：

黑色=墨魚中卷（墨魚汁）、綠色=青醬鮮蝦（巧達起司）、

白色=馬告培根（松露美乃滋）、橘色=蕃茄起司（燉蔬菜）、黃色＝茴香嫩雞（咖哩）。

剛出爐是最佳的食用時機，每顆披薩球除了包覆內餡外，還有十足的空氣感，

幾乎沒有存在感的內餡，外皮的香氣雖能帶出它所屬的味道，但也僅是曇花一現，

就像曾經流行的空氣瀏海一般，聽起來很厲害，看起來很空虛。

【舒芙蕾鬆餅—紅酒蘋果】($240) 

在日本風靡數年的舒芙蕾，發源自法國，來台那麼久我終於吃到了～（喜極而泣）

舒芙蕾主打蓬鬆、綿密、輕飄飄的感覺，製作過程較費工，要等25分鐘才能吃到。

上桌的第一眼印象沒有很好，因為它歪歪站不直，有好多不喜歡的奶油，

旁邊還有一堆卡士達，而可惡的老郭還故意把奶油全部抹平在鬆餅周圍...

原本覺得紅酒蘋果看起來很空虛，幸好鬆餅夾層間還有，

個人蠻喜歡紅酒燉蘋果的口感，酸甜適宜，單吃或是與鬆餅一塊入口都很合適。

鬆餅本體吃起來的感覺就像紮實的奶泡，很濕潤且入口即化。

【心得感想之我見】

我感覺很複雜。

位於京站地段來說，價格是大眾可以接受，餐點走精緻化路線，

如果沒有點飲料，會覺得每道份量都不多，

老郭在用餐前已嗑掉一大份的爆米花，用八分飽的程度吃完也才覺得剛剛好，

服務態度不錯、環境舒適、創意的想法令人讚賞、沒有用餐時間限制，

我原先也抱持很大的期待，然口味仍有很大的進步空間，以上，謝謝招待。