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泰東北泰式料理 
地址:彰化市自強南路547號(近忠孝國小)
電話:(04)762-6098(可接受電話預約訂位)
營業時間:11:00-14:00、17:00-21:00(週一公休)
價位:單點100-250;組合餐399-2599(無10%)
用餐時間:60分鐘
※
【吃喝日期】2016年2月14日,17:30,微涼。
【吃喝成員】老郭、皮小姐、727。
【前言】
才在臉書社團看到有人推薦泰東北,沒幾天又看到泰東北的食記,評價挺好,
既然這麼有緣,就安排在想睡到飽結果又出門一天的情人節來嘗嘗,
網友建議訂位,我十分贊同,因為座位有限,生意好到限時60分鐘用餐,
能訂到位,又剛好路邊有停車位,泰幸運!
【用餐環境】
位於住宅區內,平時騎車經過也沒多留意,
若不是有醒目的招牌,實在與一般住家無異,
從店面外觀即能想像店裡的空間。
1F的用餐空間,約可容納30位客人,
沒有多餘的裝潢與擺設,僅有牆上的照片、店裡撥放的泰國歌,
能感受到餐廳的泰式氣息。
確認訂位大名、人數、時間後,店家會帶我們就座,
桌上已擺好碗、盤、筷,店家隨後遞上錫杯裝盛的白開水與菜單。
桌上有泰東北的MARK。
【餐點選擇】
畫記的MENU,想吃什麼自己畫。
單點、個人套餐、組合餐(合菜)都有,
記得每次吃泰式料理,都是點合菜居多,省事,又能吃到代表性料理,
除非有特別想吃的料理,很少選擇單點。
我個人的結論是,吃泰國菜點餐最省時了,總是能快狠準!
每張桌子玻璃墊下都有圖片+文字的MENU,
這裡就有清楚介紹組合餐的內容,
每種組合餐都可更換兩道菜,多補少不退,還附有白飯與甜點,
但過年期間的甜點要另外單點。
圖片搭配文字,將食材與料理方式清楚說明,相當貼心的作法。
我們選擇四人行組合餐(799元):
大薄片、打拋炒雞、紅咖哩椰汁牛、月亮蝦餅、辣炒空心菜,
更換兩道菜:大薄片→椒麻雞、紅咖哩椰汁牛→綠咖哩椰汁雞,全部都是雞的意思
【開動了】
【白飯、白開水】(10/碗,組合餐均附白飯各1碗)
每次吃泰國菜,最期待看到成套的錫製餐具,尤其是盛飯的器皿,
讓白飯的美感提升許多,是泰國長米,4人組合餐=4碗飯,
網路上有人說飯量吃不飽,每碗大概只有半碗的份量,
我們扣掉戰鬥力薄弱的7小孩吃了1碗飯,剩下的飯量對我們來說差不多欸,
要不是每道料理都很下飯,我們其實也吃不了那麼多白飯,
米飯的濕度剛好,是我們喜歡的粒粒分明貌。
【打拋炒雞】(150)
剁碎的雞肉,加入豆子、辣椒、九層塔、洋蔥拌炒,香氣都帶出來,
是一道非常下飯的料理,相較於豬肉的油膩,雞肉反而收得剛剛好。
雞關節的部位也都有處理乾淨,小辣適宜,鹹度掌握得當,
是我跟老郭好評本日第一名的料理,
老郭為了這道打拋雞,還多扒了一碗飯!
【綠咖哩椰汁雞】(150)
比起辣鹹度高的紅咖哩,我向來喜歡點綠咖哩,
辣椒、九層塔、洋蔥、椰汁,椰汁份量不會太重,濃郁香,
雞肉片嫩,也不會有嚼不開的尷尬囧處,醬汁給了好多,我多想打包回家拌飯
【椒麻雞】(160)
去骨的雞腿肉,炸至外酥內嫩,可能因為太常見,我反而覺得還好。
【辣炒空心菜】(80)
每天不可缺少的綠色蔬菜,拌炒辣椒、蒜頭、蝦醬,鹹度適中,
我還有吃到小小隻的蝦米,但不曉得是不是非當季,莖的口感有點粗。
【月亮蝦餅】(220)
經典菜,吃過那麼多家的月亮蝦餅,實在要推一下泰東北的蝦餅,
沒有厚厚的粉、餅皮,也沒有混入豬肉、花枝,不是常見的蝦漿,
是真材實料的蝦子,以手工拍打成還看得出形狀的蝦泥,保有蝦子的嚼勁,
挑嘴老郭非常喜愛,我個人覺得單吃不用沾醬就很美味
【吃喝之餘】
頭很大的搞怪7小孩示範以湯匙喝水
因為沒有被媽媽制止,樂得很Q嫩嫩,好可愛。
【心得感想之我見】
泰東北賣得是美食而不是裝潢,別被它不起眼的陳設騙了,
用餐過程中,陸續有客人來詢問還有沒有位置,因為沒訂位只能黯然離開,
為確保後續用餐客人的權益,店家很堅持60分鐘的用餐原則,每張單子都會註記訂位時間,
如果有訂位,一定要記得不要遲到啊,不能來也記得打個電話取消
我們都很喜歡這裡的口味,加點小辣就很美味,是絕對會再光顧的店!
另外,網路對店家服務態度呈兩極化的評價,這部分因人而異哦,我們是可以接受。
謝謝招待,情人節快樂!
快快樂樂出門 ̇ (18)
