皮小姐 ♥ 邊緣人日常

                                                                               
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salt&bread卡比索歐陸餐廳
                                                                               
地址：SOGO復興館10樓
電話：(02)8772-5013
                                                                               
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第一次家聚的主辦人是我娘，選了家不便宜的異國料理，
沒錯就是賣不便宜俄羅斯冰淇淋的不便宜卡比索。
                                                                               
走到餐廳門口，便可以感受到這裡的異國風情，
櫥窗有許多俄羅斯娃娃和餐具，是吸引人的可愛，
剛進門的那一區，甚至就裝潢成莫斯科地鐵站的樣子。
或許我們是唯二桌客人的原因，用餐環境很安靜，
正中午用餐時間客人卻不多，服務生閒來沒事一直盯著我們，
一點過後客人才陸續上門，讓我再次體會台北人用餐時間的怪異。
                                                                               
四人分享餐省下很多點菜的麻煩。
                                                                               
麵包現烤現送、無限供應，放在俄羅斯娃娃鐘下方的檯子，
三種麵包任切，可搭配奶油和草莓醬。
開胃菜是德國豬腳、牛舌和鮭魚卷，擺盤很美，
光看就很美味，雖然多半都是我不敢吃的。
沙拉就是再普通不過的幾十片葉子撒上幾十片麵包片。
湯有淡紅色蔬菜蕃茄湯和橘色海鮮湯，蔬菜湯的口感很清爽，
材料都很健康，海鮮湯全都是用蝦子去熬煮的，附上魚片一塊，
整個味道就是濃烈到不行的海鮮味，我也不是很習慣。
                                                                               
主菜有三種，第一道是火焰雞肉串配黑糯米飯，
上菜的時候有頗具看頭的桌邊服務，用伏特加淋在肉串上點火，
雞肉很嫩，有洋蔥和恐怖青椒，還有很像莎莎醬的醬料。
第二道是俄羅斯豬腳搭配薯泥和俄式泡菜，還有一堆炸洋蔥。
第三道是俄式白酒起士鮭魚排搭配薯泥和俄式泡菜，
鮭魚中間有起士，和泡菜、薯泥一起吃下肚的感覺很棒。
飲料是點不下Ｎ百次的熱加啡和香瓜紅茶，甜甜的，
喝不出有香瓜的味道，不澀不膩好滋味。
                                                                               
招牌甜點有著又俗又台又好笑的名字叫「烈火情人」，
當然少不了好看又好吃的桌邊show，是害羞服務生來表演，
額外提一下，雖然服務生很害羞，可是三不五時會出現在鏡頭中，
一開始還很神秘的蓋著很搞笑的鐵蓋，打開一是團長得很討喜的黑球，
黑球是沒知識的我說的，其實那是硬巧克力包著三球冰淇淋，
冰淇淋名字因為害羞服務生講太快，所以沒人聽得懂，
點火的伏特加淋在黑球上，硬巧克力就會開始很恐怖的融化，
最後三球冰淇淋就會很害羞的繃出來叫我們快點吃它，還不行，
還得撒上沒人聽得懂也根本沒在聽只顧著稱奇的不硬核桃。
                                                                               
服務生跟我們說中午有魔術秀免費表演，
魔術師是很手抖的在站我們桌子旁表演給我們看，
有的招術很老套，有的很不可思議，逗得我娘笑得沒形象，
很年輕的魔術師到每桌表演，不知道是只有分享餐的客人才有，
還是所有客人都有，每一桌表演都不同，還算值得鼓勵。
                                                                               
這是家很寬敞、服務也不錯的餐廳，我笑得很開心。
                                                                                
照片請見。