皮小姐 ♥ 邊緣人日常

接續Ｄ２（上）～

Ｄ２上遊記 （03麥士威熟食中心-船長探險鴨子船-摩天輪。）

※

  計畫：早餐→鴨子船→摩天輪→午餐→濱海灣→空中花園→水舞秀→擎天樹燈光秀。

  現實：早餐→鴨子船→摩天輪→午餐→金沙購物→濱海灣→報到→晚餐→水舞秀→擎天樹燈光秀。

第一次聽到新加坡路邊攤，還真以為是路邊攤咧，其實不然，它是美食中心！

只是以1960年代的路邊小吃攤為主題，設計出懷舊的氛圍，

延攬了許多當地老字號的攤位進駐，很不同的感覺。

好復古，我個人挺喜歡這種風格，體驗一下來不及參與的過去。

攤位的設計也很有趣，像在沿街叫賣的攤車～

室內、戶外都有座位，沒有冷氣只有電風扇，所以我們選擇戶外座位，比較亮也比較涼。

我們逛了3圈，一直猶豫到底要吃什麼，本來計畫要點辣椒螃蟹，但天氣實在太熱，

最後選了魚吞叻沙（$8）+魚圓麵（$5）+甘蔗汁（$2）...對，我就是一直喝甘蔗汁！

早上明明才吃過叻沙，現在又點！就是愛咩你管我，特別的是裡面有加「8大顆魚肉雲吞」，

平時豬肉的我不敢吃，新加坡使用雞、魚的普遍性感覺比豬、牛高耶，猜測是因為宗教的關係～

除了雲吞肉是使用魚肉之外，外皮跟台灣也不同，比較像豆皮的作法，微微辣的叻沙真的好好吃！

相較於魚吞叻沙，魚圓麵就顯得單調，其實湯頭味道不錯，魚圓也很Ｑ，只是沒那麼特別。

結束午餐，我們頂著正中午的太陽，步行往金沙方向，

我們選擇的路段是「摩天輪—雙螺旋橋」。

金沙左前方的麻花螺旋橋～

邊拍照、邊走走看看，慢慢走約20分鐘的腳程。

雙螺旋橋外觀像麻花捲一樣，是兩條不鏽鋼索在空中交纏環繞，

再以支柱穩定骨架，全長280公尺，設計靈感來自於DNA，而非麻花捲XDD

橋面上有五處觀景平台，可以金沙為背景拍照，

到了夜晚會點燈，又是不同的景象，我們只有遠觀閃閃發亮的它，沒有晚上來走走。

橋尾是金沙購物城，因為正中午真的太熱了，我們抗拒不了冷氣的誘惑，

決定先留下來逛逛、再去濱海灣南花園找擎天樹玩耍～

購物城裡的鮮豔垃圾筒，問我為什麼去哪都要拍垃圾筒？

因為它跟台灣的不一樣啊，哈～感覺這組很好用！

櫥窗裡模特擺的姿勢很趣味，令人會心一笑～

購物城佔地寬廣，有300多家專賣店，來自世界各國的精品，

還有溜冰場與室內運河，逛累了可以到B2搭乘舢板船（$10/人）。

我們沒有停留很久，就買了Steve Madden與Bath & BodyWorks而已，

購物力十分薄弱，而且腳已經開始覺得酸了！

從「金沙—空橋—濱海灣南花園」的路線我研究最久，

參考格友分享的路線，因為不止一條路可以通，但均有「不好找」的共同特性，

所以花了很多時間來掌握訊息，希望不要迷路太久，也為了晚上的燈光秀能順利銜接。

那實際造訪後，是不是真的那麼難找呢？個人覺得還好，金沙的指示很清楚，

我們走了兩種路線，最後選了繞最短的那條，在Casino所在的購物城1樓，

有超大「Garden by the Bay」指標，搭乘手扶梯往上，即是連結酒店Ｔ２與濱海灣的空橋。  

附上地圖連結：金沙—空橋—濱海灣南花園。  

近看金沙酒店，更顯其壯觀，晚上經過時，還看到有人沒拉窗簾，躺在沙發上看書...

空橋上的景觀，路邊的樹看起來都很乾癟，沒有水份覺得渴～　

在空橋上已經可以看到14顆擎天樹（Supertree Grove），左邊有另外3顆，

總共應該有18顆，因為角度關係所以擋住了！

從空橋經手扶梯下去即是濱海南花園，按照指標走就會抵達擎天樹所在位置。

在觀景平台上看擎天大樹，又稱超級樹、天空樹，2012年盛大開幕的綠色人造花園，

高達9-16層樓，看似樹又不似樹，支柱是以鋼筋水泥製成，外頭再種滿熱帶植物，

白天有遮陽效果，晚上點燈後，為著名的燈光秀，最高的大樹上還有景觀餐廳，  

其中兩棵的頂端由OCBC Skyway連結，花園免費參觀，上去步道要付費（大人$5、小孩$3）～

原本想上去走走步道，也覺得糖小妹應該會有興趣，可看不少格友分享在上頭很恐怖，

起初還好，到中段時因為沒有支撐點，風吹很晃～我很難克服心理的恐懼啊～

也有格友分享在上面反而不好拍到擎天樹的樣貌，那就合理化自己不上去的決定唄！  

擎天樹綠、紅色的枝枒，一直讓我聯想到血管  

除了促進觀光之外，這18棵大樹還有另外幾項重要的功能：

可儲存太陽能，晚上用於照明、燈光秀；還有儲存雨水的功能，提供栽種上頭植物水份，

風向及位置的特殊設計，能有效的幫助溫室冷卻，雨水、陽光充分再利用的概念，

堪稱是友善地球愛環保的綠色奇蹟！又能兼顧美觀，真的很厲害～  

與高大的擎天樹相比，人類顯得更佳渺小～

即便如此，也是人類的智慧創造出這群綠色尖兵，千萬別小看自己！  

擎天樹很美，室外溫度卻讓我們熱到不行，一直想補充水份，又不能爬進去樹裡喝，

還好手扶梯附近有小攤販，買了罐椰子汁（$2）解解渴！

我們本來就沒有計畫進去兩座溫室（套票成人$28、小孩$15），

天氣太熱，離開南花園的時間比預期早，原本安排去金沙的空中花園，但離夜景時間還太早，

而糖小妹的研討會開始報到了，經過討論，我們決定先一起去會場報到、熟悉場地，

然後回飯店休息一下，再出來看晚上的兩場秀。  

我們回到金沙購物城搭地鐵環線，從海灣舫（Bayfront）—濱海中心（Esplanade），

出口Ａ上來是新達城（Suntec City），依指標就能找到在外面搭手扶梯上去的國際會議中心。

15：00前往報到，糖小妹領到手冊、名牌、餐券、提袋，

我覺得報到方式非常科技，台灣應該學習一下，電腦化輔以部分人力支援，

像購票一樣依序排隊，可以減少混亂一團的狀態。

手冊不會提供學術論文的全文，甚至連摘要都沒有，僅有報告場次、人、主題、學校，

來自台灣的學校不多，願意讓研究生來國外發表學術論文的老師也要稱讚一下！

圈起來的部分是糖小妹報告場次，好棒棒，與有榮焉！  

離開會場，從濱海中心—多美歌（Dhoby Ghaut）—歐南園（Outram Park），

16：30回到飯店休息+吃小甜筒+喝咖啡+寫明信片。

這次的短暫休息，讓我犯了一個欲哭無淚大錯誤，在此先留個伏筆，晚點再解釋...

18：00我們又來到吃飯的好朋友麥士威熟食中心  

這次真的沒有目標，我們選了「囉惹、薄餅、鮮蛤」這家。

薄餅（$1.3），素食可食，我跟糖小妹都很喜歡，也有點後悔沒有再來回味。

薄餅有點類似潤餅，在新加坡炸過的才叫春捲，

薄餅的麵皮很軟Ｑ，內餡有豆芽、蛋、花生粉、蔬菜，每家包的料不太一樣，

或許是這兩天都一直吃重鹹口味的食物，吃到清淡、簡單的薄餅反而有清爽的感覺。  

囉惹（Rojak，$3），新加坡經典美食之一，馬來文「大雜燴」的意思，

新加坡版本的囉惹採用白蘿蔔、黃瓜、豆芽、鳳梨、生芒果、豆包，

切成塊狀後，加上特製蝦醬、碎花生、檸檬汁攪拌，就是「新加坡式沙拉」，

看起來糊成一團的賣相不太優，味道倒是很香，蠻特別的，吃到後來有點鹹就是。

看到這裡，是不是覺得少了什麼？沒錯，就是甘蔗汁...我有買啦，哈哈哈！  

結束「乾爽」的晚餐後來去搭地鐵濱海市區線，牛車水—海灣舫。

途中刻意繞去昨天來不及踩點的胡振隆肉乾之家，

旅遊書、格友都有特別提到這家的肉乾，帶糖小妹來朝聖一下，

剛好原味的肉乾就剩下最後一片，非常幸運！（老闆還會再烤，只是不用等囉

 肉乾不能帶回台灣！在當地品嘗就好。

除了肉乾，也有賣當地有名的食物拌手禮，如：海南雞調理包、百勝廚泡麵、海南雞辣椒醬。

19：00我們回到金沙購物城，距離水舞投影秀還有一小時，

我們先到平台上晃晃、欣賞新加坡河畔的落日光景、嘰嘰喳喳瘋狂聊天，

照片是皮氏家族成員嗶莫與CHANEL的合照...  

北面的水晶平台（Crystal Pavilion） 是漂浮海面的LV店，

旁邊的廣場即是水舞投影秀的場地，已經有不少人在此，與我們目的相同。

Louis Vuitton的浮動專賣店，以航海為主題，外觀看起來像一艘船艦。

ＬＶ的概念。 

大船入港～領航！

太陽西下，映出黃澄澄的天空與海面，很多攝影師架了腳架在護欄邊拍照。

旁邊就是早上看到的蓮花造型藝術科學博物館，

其實設計概念不是蓮花，而是一雙張開的手掌，十指向天，每根手指代表不同的展覽空間，

指尖處有天窗讓光線透進來，手掌中央有個洞口，下雨時，雨水會順勢滑入，落到底層的水池，

形成35公尺高的室內瀑布，雨水也能循環再利用，又是一個了不起的環保概念！  

蓮花指的概念。

20：00，水舞投影秀準備開始～

一開始會有歡迎字幕。

同步上演的是背後金沙酒店的雷射燈光秀，就是我們昨天在對岸痴痴等候，只等到煙火秀的那場，

當下與糖小妹決定明天晚上再跑一趟魚尾獅公園！

水幕上有小孩的臉，據說這是有劇情的，是兩位小孩從小到大的歷程，我沒有很懂，

因為我遇到了悲劇！！！很失策沒留意到相機電池快沒電了！！！！！！！

加上我在回飯店休息時，把備用電池放在房間裡...ＧＧ  

有光彩奪目的繽紛色彩投影～

有噴火特效將氣氛帶至最高點～

不時穿插水舞表演，搭配上背景的無敵夜景，相當過癮！

水舞秀約15分鐘，散場時是20：15左右，我們跟著大批遊客一起往濱海灣方向前進，

目標是20：45的超級樹燈光音樂秀，因為人很多，早點去可以先佔位置。

回金沙購物城的廣場上，有一個超大水龍頭，哈～

這是在空橋上拍的金沙酒店，晚上與白天的感覺不同，夜色柔美、氣勢壯麗，臣服了！

走進真實版阿凡達的世界裡，我們來到白天的觀景平台，很幸運我們就在第一排，

開始前會有廣播通知，然後所有的燈會先熄滅。

背景音樂是迪士尼卡通耳熟能詳的輕快旋律～

各種顏色組成的燈光忙碌變換，好像在樹叢間嬉鬧玩耍著～

不斷跳躍出炫目的光芒色彩，令人嘆為觀止～

然後我的相機電力也完全耗盡了，

嚷嚷著跟糖小妹說「妳不是做電池的嗎？隨身帶電池很正常吧！快拿幾顆來給我用用！」

想當然爾，還是被糖小妹白眼了...  

點點控的樹。

紫色、藍色、綠色、紅色...

變換的時候很難抓住它的TEMPO～

超級樹(擎天樹/天空樹)燈光音樂秀時間：19：45、20：45。

表演長度：每場約15分鐘。

最佳觀賞地點：濱海灣南花園觀景平台（往下的電梯都塞爆了）。

很可惜沒能拍出全景，因為相機沒電了，糖小妹的相機沒有廣角，

最美的景象，都留在我們的眼底與心裡，雖然有點遺憾～  

15分鐘過去，覺得意猶未盡呢！很想再來感受一次，但接下來幾天時間都銜接不上，殘念...

超推薦之必來行程！一定要來！最好來的時候，把自己全身都塗藍，會更有感覺...  

今天比較早回到飯店，因為糖小妹明天要報告，讓她再多緊張準備一下，

我也順一下明天自己出去玩的行程，依舊寫日記、整理行李、盥洗、洗衣服、敷臉、抬腿、看電視...

 本日回顅：麥士威好朋友吃早餐 → 差點趕不上鴨子船 → 摩天輪還是會ㄔㄨㄚˋ → 新加坡路邊攤午餐

　　　　　  → 購物城戰鬥力薄弱 → 節能環保超級樹 → 研討會報到 → 麥士威知己吃晚餐 → SHOW TIME。

 本日檢討：前一天要先把「有訂位行程的路線」查好、再確認過。

　　　　　　　　不要基隆拐的讓相機備用電池輕易離開身邊。

以上，辛苦自己的雙腿，今天充實流了一天的汗，我在新加坡的第二天，嘰嘰喳喳。晚安！