皮小姐 ♥ 邊緣人日常

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雲圓坊雲南小館   

地址：彰化市博愛街80號（近彰基醫院、曼都隔壁）
電話：(04)726-0398（可接受電話預約訂位）
營業時間：11：00-14：30、17：00-20：30（週一公休）
價位：$10-$180（無10%、現金、供素食餐點）

※

【吃喝日期】2016年3月1日，12：00，熱有涼風。
【吃喝成員】偽二辦吃大餐固定咖。

 

【前言】

去年8月在偽二辦附近開了家新餐館，於我們而言誠如天降甘霖般的喜悅，

畢竟周圍的小吃店幾乎都吃膩了，只要接受到新餐廳開張的訊息，

我們總會集體動員、搶著嘗鮮！

這家雲圓坊，我常常忘記它正確的名稱，去年至今光顧了好幾次，

深受偽二辦同事們的的喜愛，不僅午餐約會，還會拉著外督老師們一起衝！

帶老郭來吃過一次，挑嘴的他也挺喜歡這裡的味道～

【用餐環境】

從彰化縣政府本府往彰基的方向，曼都的隔壁，偌大的招牌很顯眼，

走過、路過、不會錯過。

光線明亮，店內擺滿了面對面、排排坐桌椅，約可接待50位客人左右，

從雙人約會到多人聚餐都適合。

半自助的用餐方式，餐具、醬料請自取，

店裡設有飲水機，供應冷、熱水，還有免費的自製酸菜。

【餐點選擇】

單點以乾湯麵、招牌單品、甜點為主；飯食主要為個人套餐，

若是多人聚會，也可以點幾道招牌單品，外加幾碗白飯一起分食享用。

今天剛好都點麵，之前點過椒麻雞套餐（主食+2配菜+湯+白飯），也很好吃，

同事也很推薦打拋豬套餐、麻辣乾麵。

【開動了】

【酸菜、特製辣椒】($0)

酸菜不是我們一般想像中加滷味的那種醃製酸菜，

而是店家自製吃起來會酸酸的菜（翻成白話文的意思），

最早開始是黃色的筍子，現在則是酸辣高麗菜絲，酸得很開胃，

我們每次來都能嗑掉至少2、3碟。

特製辣椒與放在桌上那種不同，一開始有酸酸的口感，

緊接著辣的後勁會在瞬間釋放至頂點，而後消逝於無形，是搭海盜船的感覺。

【椰汁咖哩雞湯】($50)

咖哩顏色很深，看起來好像很濃、辣，吃起來倒不會，份量還不少，

配著白飯入口，雖不如咖哩醬汁的濃郁口感，卻也挺下飯。

【咖哩雞湯麵】($80) 

咖哩湯頭、雞肉塊、蔥花。

顏色同樣很深，喝起來會覺得咖哩味淡了點，反而油脂比較多～

不得不說，麵的份量很驚人，店家完全不怕人家吃欸。

【紹子雞肉湯麵】($80)

紹子系列有豬肉、雞肉、素食，麵條可搭配米線、餌絲、麵，做乾、湯兩種。

有蔬菜、雞肉小塊（豬肉則是肉燥）、蔥花。

我之前也有點過紹子雞肉湯麵，湯頭的部分比較重口味一些，

有類似統一肉燥泡麵的錯覺，別被外觀騙了，我個人還蠻喜歡這個味道。

【清燉雞腿湯麵】($120) 

雞腿、油蔥、蔥花。

這是今天最清淡也最受歡迎的湯，很清澈且帶點食材甜味的湯頭，

搭配熬煮到只要輕輕一剝即化開的雞腿肉，不得不稱讚一下，

與上次吃同事點的汽鍋雞相同，雞肉超嫩！

像我很不會吃雞腿、雞翅這種有骨頭的部位，來這裡不需擔心，

用筷子就能優雅地將雞腿肉剃下來～

【泰式酸辣海鮮】($130) 

重頭戲登場！

蝦子、蛤蜊、魷魚、魚片、菇們、香料、椰奶，相當豐盛的用料，

湯的色澤與喝起來的口感呈正比，完全是重口味來著，而且會辣！

辣的程度每次吃都不一定，像今天就覺得比之前辣一些，

我個人很愛，大概點了4、5次左右，已經是吃到會害怕的程度XDD

每一碗麵的麵條量都很嚇人，麵撈起來之後，水位瞬間下降，哈～

就算兩個人一起吃也不是問題哦！

【心得感想之我見】

辦公室的午餐約會總是追求俗隔大碗，吃飽才有體力做苦工的意思（是要幹嘛？，

然後每次大家吃完都要哀哀叫太飽，有種自虐又滿足的衝突感。

平日中午生意就很好，有時候進門還沒有客人，轉頭點完餐店裡已坐滿人，

卻不會影響其出菜速度，價位、口味、份量、速度均能滿足我們市井小民的需求，

怪不得深受大家喜愛！用餐完畢，謝謝招待～