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禾間糧倉 MIDDLE RESTRO   

地址:台中市北區台灣大道二段342-1號(近科博館)
訂位專線:(04)2321-9037
營業時間:MON-FRI 10:30-16:00、18:00-21:30
     SAT-SUN 10:30-16:00、17:30-21:30
價位:$240-$375(10%、現金、供蛋奶素餐點)
最低消費:$120/人,12歲以下免低消
用餐限時:2小時



【吃喝日期】2016年5月21日,12:00,毛雨。
【吃喝成員】妙小姐、老郭、皮小姐、727。

 

【前言】

屬於旂先生與妙小姐的約會日,原來距離上次約會已近半年,

本來說好要野餐放風箏,怕天氣太熱郭氏一家會融成地上的水,

決定改成室內約會。

妙小姐祭出禾間糧倉,恰巧也是我口袋積放許久的餐廳,

禾間糧倉是陳代表朋友的店,網路上評價兩極,推與反推的比例差不多,

雖不致於像恰恰到底該不該上場比賽般引起口水戰,卻也足夠讓我裹足不前,

既然妙小姐提議,那就來吃!截至目前為止妙小姐推薦的我還沒有不愛的呢~

郭氏一家特地穿了親子裝來支持兄弟象,果然晚上的比賽就贏了,哈!

【用餐環境】

 

 即日起,為不打擾其他人用餐,及站在純分享食物喜好的立場,

會減少拍攝用餐環境,僅會拍攝較為特別的地方。

臨近科博館,附近有位置蠻多的收費停車場,

抵達時還沒到我們訂位的12:00,與人群一起在外面等候。

店家恪守2小時用餐的守則,翻桌率掌握的剛剛好,

喜歡與否因人而異,我們帶著小孩,非親子餐廳7小孩都沒什麼耐性,

2小時剛剛好到了他的極限。

店名「糧倉」讓我誤會,以為空間很大,其實只有一層樓,

為呼應店名而選用木頭色與灰色系營造出倉庫的風格。

 

桌上的告示牌表示店家不協助打包,

考量食物的衛生,而不再經過第三地、第三人手,

如有打包需求,請客人自行處理,怎麼處理?

2016.5.21

大門口這邊有外帶杯、外帶盒、免洗刀叉、紙袋,

我蠻喜歡這樣的方式,要裝什麼自己來,減少尷尬與麻煩~

就像另一區擺放醬料、紙巾,也歡迎客人自行取用。

店家的考量著實令人感覺貼心與良善,

不過有額外收服務費,我認為可以再思考服務費的意義與必要性

桌上的水杯款式我蠻喜歡的,握在手中覺得頗有質感。 

提供的水是檸檬水,要自己倒哦!

點餐後,店員會將明細交予客人,請客人再自行核對餐點。

【餐點選擇】

以夾板夾著牛皮紙列印的MENU,像極了辦公室常出現的文件資料,

翻閱率想必不低,因為每一頁都有折痕與邊角捲曲。

菜單內容我研究了一會,難道我理解能力不好嗎,剛開始真的看不懂,

店員只說了可以點什麼就離開...  

後來發現其實寫的還算清楚,只是要依序從上而下閱讀而已~

 

提供早午餐、午晚餐、義大利麵、燉飯、開胃單點、飲品。

 早午餐=套餐,有分「全日供應」、「日場供應」、「特別時段」,

附餐前飲料+湯+沙拉+冰/熱美式咖啡/$60飲品(超過補差價)。

 午晚餐,18:00過後供應的餐點,附湯+沙拉+$60飲品,

+$60升級套餐,另加餐前飲料、甜點、飲品升級為$100。

 義大利麵/燉飯=單點,附紅/綠茶,+$60/$120升級套餐。

麵條為杜蘭小麥混墨魚麵;燉飯為泰國香米混台灣長米。

 

早午餐是禾間糧倉的招牌賣點,重點是它的大份量,

店家有標出警語:

「早午餐份量大,建議小鳥胃兩人分享剛剛好,大食怪當然歡迎您自己嗑一份!」 

貼心的提醒,大食怪哇吼哇吼哇吼~現場其實蠻多人自己點一份耶XDD

【開動了】

【開胃單點—起司軟法(5入)】($70)

點給7小孩的麵包,口感比較柔軟的麵包,還有附一小抹奶油。

【佛卡夏夾蕈菇韓式味噌烤雞肉】($375) 

主餐=佛卡夏麵包+烤墨西哥雞胸肉+滑蛋+炒菇+薯條+水果。

今日水果是我不愛的芭樂。

餐前飲料有兩款:玫瑰蘋果醋、青梅果醋。

我們很有默契的都選了玫瑰蘋果醋,有著淡淡的玫瑰香氣,

不過我個人覺得不夠酸,可能我最近太愛吃酸,點到為止的感覺顯得不過癮。

沙拉,有黑木耳絲、番茄、小黃瓜、芹菜、山苦瓜、蓮藕、蘿美生菜,

配色與營養都相當健康,是活力蔬菜團,

我最近開始開始學習吃苦瓜,想不到山苦瓜好苦啊,我舉白旗投降!

 

搭配濃郁的胡麻醬汁,裝在小容器裡,要加多少自行取捨,

沙拉口感新鮮爽脆,我個人蠻喜歡的。

 

湯,蘑菇濃湯,菇的味道濃厚,不過麵粉味也蠻重的。

 

炒菇搭配滑蛋,我最愛的蛋料理,

濕潤的嫩蛋,沒有多餘的調味,與炒出香氣的香菇一起入口,味道剛剛好,

旁邊是有點油膩但7小孩喜歡的薯條~

剛從廚房端出來時,我的薯條掉到地上、雞肉也掉到外面...

店員趕緊拿回去重新擺盤,但沒發現有塊雞肉還是在盤子外面。

和進橄欖油與香草的佛卡夏麵包,其實我平時沒有很喜歡這款麵包,

覺得太厚又太乾了,完全是為了烤雞肉才點它,

最後是吃掉雞肉與生菜,留下麵包孤單,很抱歉我還是不愛你~

我這個人很奇怪,比起雞腿還比較喜歡柴柴的雞胸肉,

烤雞肉醃得很入味,又不致於太鹹,不用配麵包單吃就好吃,

味噌醬汁是以小容器另外裝,能額外添加,醬汁超鹹。

 

【芒果雞腿好朋友】($375)

烤雞腿排+番茄起司貝果+滑蛋+炒菇+薯條+水果。

除了貝果與雞腿排不同之外,其它的配餐都一樣。

有附一盒奶油當做貝果的抹醬~

芒果雞腿其實是芒果醬+雞腿,腿排很大隻覺得物超所值。

【田園焗培根香蔥軟法】($350) 

培根軟法+熱狗+雞米花+滑蛋+炒菇+薯條+水果。

 

現場不少人的選擇。

麵包與培根、蔥花和在一起,烤得金黃酥脆,油油亮亮看起來十分美味,

外酥內軟的口感,深得我心啊,而且好香。

原味的雞米花與口感紮實的德國香腸受到7小孩的青徠。

餐點給人的感覺很鹹,其實不會!

反而老郭一直嫌棄滑蛋沒味道,影響整體的平衡,讓他的味覺失調~

禾間糧倉 

【禾間特調—蔓越莓姐】($150 → $90)

前面提到最近吃很酸,所以幫自己點了一杯蔓越莓姐,名稱很有趣,

就是蔓越莓氣泡飲的意思,點完才發現自己失心瘋...

分層的顏色覺得蠻美味,攪拌後變成粉紅色,比果醋酸很多

【吃喝之餘】

 

7小孩一度踩到地上的食物撞到桌子愛哭哭,

後來和妙小姐玩得很開心,爹娘今天完全扮演帶你出來約會的陪襯角色啊!

可愛的孩子~

【心得感想之我見】

用餐氣氛良好,環境舒適,早午餐的份量相當驚人,很難不打包,

店員隨時掛著微笑,看到7小孩哭不停還拿糖果來安撫他,

餐點味道不錯,可食材都很常見一般,均是熟悉的角色,

因此覺得價位偏高,而且採取半自助(打包、倒水、醬料區)的方式,

可以針對收服務費再思考店員能提供的協助,如:介紹餐點等;

雖然網路評價兩極,下雨天生意還是很好呢~

這次旂先生與妙小姐約會時間短暫,下次真的要去野餐放風箏滾大球!

謝謝招待!

小提醒  

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